對于蛋雞營養(yǎng)肯定要跟上才能在產(chǎn)蛋期產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的蛋,除了硒、銅、錳、鋅等礦物質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值外,還有一種很中要的元素是鈣,尤其是鈣對蛋殼的質(zhì)量意義非凡,那么,給蛋雞喂30%鈣含量的甲酸鈣真的夠用嗎?
鈣粒子的大小對吸收也會(huì)產(chǎn)生影響。細(xì)小的顆粒能夠更快地被吸收,而粗糙的鈣顆粒則需要更長的時(shí)間得以吸收。而甲酸鈣含鈣量≥30%,是含甲酸的有機(jī)酸鈣,消化不需要胃酸的參與,會(huì)游離出小分子甲酸幫助鈣吸收。還可有效降低動(dòng)物胃腸道的PH,有利于激活胃蛋白酶原,特別是可彌補(bǔ)動(dòng)物胃中消化酶和鹽酸分泌的不足,從而阻止大腸桿菌及其他致病細(xì)菌的大量生長繁殖,同時(shí)促進(jìn)一些有益菌(如乳酸桿菌)的生長,提高豬飼料養(yǎng)分的消化率。
雞蛋一般是在黑暗的時(shí)間段開始形成,因此鈣需要在雞只睡眠前進(jìn)行飼喂。生產(chǎn)商需要確保給雞飼料中增補(bǔ)鈣,這樣雞就不需要通過調(diào)用骨骼的鈣質(zhì)來產(chǎn)蛋。
產(chǎn)蛋期鈣的具體添加方法:①鈣源可以添加甲酸鈣為主,可單獨(dú)放置,任雞自由采食,也可以混于飼料中使用;②應(yīng)激狀態(tài)下,可以添加VC,VC能促進(jìn)鈣從骨髓中的分泌,還可以活化VD3,不但有助于蛋殼品質(zhì)的提高,而且還能增加蛋內(nèi)容物;③280日齡后,提高鈣的添加量。
飼料級的甲酸鈣溶解時(shí)水溶性好,不容物少,在飼料中系酸力低,腸道吸收好;在飼料的生產(chǎn)過程中生物利用度好,顆粒均勻,流動(dòng)性好,容易攪拌均勻。更重要的是甲酸鈣重金屬含量低,不影響飼料產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味,對畜禽無害。
由于季節(jié)及采食量、產(chǎn)蛋率、日齡的不同,鈣的需要也有所變化。有資料說明,從5%產(chǎn)蛋至280日齡使用含鈣3.0%-3.5%左右的飼料為宜,夏、冬季要合理上調(diào)或下降對鈣的添加。